还有什么比冬天的暴风雪更适合做一两次圣诞大餐呢?如果这个假期你正在寻找一种经营养师批准的食物,你很幸运。第一食品公司的注册营养师和老板玛利亚·里尔演示了如何制作圣诞饼干蘸酱,这一定会成为你节日派对的热门,或者是完美的雪天。
圣诞曲奇酱
成份:
半杯香草希腊酸奶
5汤匙软黄油
2盎司软化奶油奶酪
¼杯面粉
半杯糖粉
½茶匙香草精
½杯假日撒糖
全麦饼干、饼干或蘸着吃的水果
使用方法:
1.将黄油、奶油芝士和糖倒入带有搅拌桨的立式搅拌器中,搅拌至松软。
2.加入面粉和香草,再搅拌一分钟。
3.加入酸奶,低火搅拌。
4.加入糖屑。
5.冰镇后可与水果、全麦饼干或饼干一起食用。
*注意:此食谱不包括烘焙。为了食品安全,将四分之一杯面粉铺在铺有羊皮纸的烤盘上,在350度的温度下烤5分钟,以确保生吃是安全的。