苏福尔斯，南达科他州(KELO)——一个旨在提供新鲜水果和蔬菜以及其他受欢迎的食品杂货的移动市场将于今年秋天来到苏福尔斯。
苏福尔斯市和苏福尔斯茁壮成长公司宣布为一个名为“吃得好移动市场”的试点项目提供25万美元的启动资金。移动市场正在模仿美国其他城市的例子，包括双子城移动市场。
“人们正在寻找高质量的食品，”明尼苏达州食品集团的执行董事索菲亚·莱纳兹-科伊告诉KELOLAND新闻。“他们正在寻找可以用来做饭的基本主食。他们希望这些产品价格合理、容易获得。”
食品集团在2020年收购了双城移动市场，但它已经为双城地区服务了近十年。目前，双城移动市场在圣保罗和明尼阿波利斯有24个站点，为有公共住房和老年人生活的地区提供新鲜食品。
在下面的幻灯片中，你可以看到双子城移动市场是如何从一个旧的城市巴士转变为一个移动杂货店的。
莱纳兹-科伊说，双城移动市场不提供垃圾食品选择。
“这并不是因为我们认为没有人应该吃垃圾食品。人们想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃。”“我们从顾客那里听到的是，这些食物是最容易获得的。”
Lenarz-Coy说，常见的食物包括新鲜水果和蔬菜，以及瘦肉和乳制品。她说，有很多人使用了双城移动市场，在吃了更多的公共汽车上的食物后，体重减轻了。
Lenarz-Coy说:“我们从参与者那里听说，他们真的很喜欢它，因为它能让他们感觉更独立。”“这确实仍然是一个需求旺盛的选择。”
双城移动市场每周增加了四个新的站点。Lenarz-Coy说，与社区的沟通仍然是成功的关键部分。
“问问顾客他们想要什么，”Lenarz-Coy说。“这也是一项非常重要的社区资产。beplay手机app维护我们已经看到资助者或志愿者喜欢来巴士。这是一件很棒的事情，社区可以真正团结起来。”beplay手机app维护
“吃得好”流动市场将集中在苏福尔斯的八个不同社区，这些社区被认为是食物获取的优先区域。许多社区都在苏福尔斯的北半部。
最初的地点和目标人群将在克里夫大道和本森大道交汇处附近的社区。
与苏福尔斯茁壮成长，公平市场/授权，第一联合卫理公会教堂，第一长老会教堂，街头教堂，奥古斯塔纳研究所，活跃世代，苏福尔斯食品公司和喂养南达科他州合作开发移动市场杂货店的想法。
