阿伯丁,南达科他州(KELO)——你认识种植你的食物的人吗?对一些阿伯丁居民来说,他们将有机会见到当地的农业生产者。

“从田野到分叉”活动将于周五晚上回到阿伯丁。这让消费者有机会通过在不同的站点访问和品尝食物,与来自社区的农民见面,每个站点都强调不同的商品。beplay手机app维护

对农业生产者泰勒·苏普辛来说,一切都是为了弥合农场和消费者之间的差距。

“几代前,每个人都有一个连接的家庭农场,因为他们有一个相对养殖你知道但农场的数量减少和城市发展,我认为生产者和我们之间的差距确实在这里和我们如何发展你的食物生产者和消费者之间差距的增长所以很高兴看到这样的事件的联系在一起,获得这些信息,“Sumption说。

这个活动只是帮助消费者了解将食物从田地运到餐桌的过程中的一种方式。

“在我们的农业社区和其他社区之间建立联系是很重要的,因为农业是南达科他州的头号商品,它是我们州运转的经济引擎,”阿伯丁商会营销与合beplay手机app维护作主管丽莎·安德森(Lisa Anderson)说。

“我认为这不仅对阿伯丁很重要,对所有地方都很重要,”阿伯丁商会农业委员会成员埃里克·佩恩(Eric Payne)说。“我的意思是,现在有这么多的日子,农场被合并,它们变得更大,所以很多消费者认为他们的食物可能来自杂货店,但实际上它们是本地种植的,显然你可以在杂货店买到。”

从田野到分叉每年看起来都不一样,但都收到了游客的积极回应。

“beplay手机app维护社区居民喜欢它。我听到的都是好消息。”佩恩说。

Sumption说:“很多只是信息,人们想知道我们正在关注土壤健康和保护,你知道我们使用什么样的种植方法,那里有很多错误的信息,只是缺乏联系,所以努力填补这个空白是很好的。”

把农场带进城市。

安德森说:“我们的收获是欣赏我们的农业社区,欣赏最终摆上餐桌的食物,欣赏这里beplay手机app维护各种各样的东西。”

Sumption说:“如果你不在那里宣传你的行业,讲述你的故事,别人可能会对它进行另一种解读,或者讲述一个不同的版本,所以建立这种联系,把真相公之于众是很好的。”

该活动将于周五下午5点半举行,门票有限。