南达科他州苏福尔斯市(KELO)——一家新的高档意大利餐厅现在在苏福尔斯市中心开业，这是餐厅老板Riccardo和Mary Beth Tarabelsi的第三个概念。

Riccardo Tarabelsi说:“我们真的很想设计一个餐厅，给我们的客人一个与R Wine Bar完全不同的体验。”

虽然他们都供应意大利菜，但新开的Maribella Ristorante与塔拉贝尔西在苏福尔斯的第一家餐厅带来了完全不同的氛围。

“这里更高档一些，”塔拉贝尔西说。“我们有百分之百的意大利菜菜单，百分之百的意大利酒菜单，一个全套的鸡尾酒酒吧……我们每天都手工制作所有的意大利面。”

为了结束大城市的高档感，这家新华盛顿广场餐厅是苏福尔斯市中心第一家提供代客泊车的餐厅。

塔拉贝尔西说:“我们在周四、周五和周六提供免费的代客服务，所以你可以把车停在装载区，代客会把你的车开到楼上一个安全的地方。”

餐厅楼上有两层位于华盛顿广场的停车场，街对面有一个公共停车坡道，有足够的停车位供大批尝试新餐厅的人使用。

塔拉贝尔西说:“我们在Open Table开业前一周上线，到周末时，从现在到年底，有些日子已经满了。”

但Maribella Ristorante也设计了一个大的酒吧座位区，为那些想要享受一个自发的夜晚的人。

Tarabelsi说:“我们设计的酒吧区有60个座位，都是为无预约客人准备的。”

如果酒吧区和餐厅都客满了，你还可以朝下走两扇门去塔拉贝尔西的第三家餐厅概念店——Brix Wine bar。

Tarabelsi说:“有一个走廊连接着两个空间，所以我们在Brix餐厅可以买到所有的菜单。”“所以如果你想要一瓶葡萄酒和一份披萨，第三种不同的体验，亲密，舒适，安静得多。”

当这家人决定在镇上再开一家餐馆时，人员配备是他们最关心的问题。但里卡多说，他非常感激他的所有餐厅都有一个配备齐全的厨房和前台。